第七章空白的市场(2/3)
大排肉加大鸡腿，加三荤四素丰盛版，四个便士，此款套餐没有主食，可任由自取，因为菜的分量足够，光吃菜就吃饱了。……
福临门饭店门口
几张合并起来的八仙桌上，摆放着高高的大堆钢制食盒，银光锃亮很快吸引了众人的眼球。
大量的淘金者围上来问东问西，范阿生等人解释的口干舌燥，饭店推出的优惠套餐引起了华工的浓厚兴趣，己有人忍不住尝试了。
开业第2天，钢制食盒租出去112个，成绩不算太好，但也算不上火爆。
真正的爆
中午加热一下，就可以吃到热气腾腾的可口饭菜。
两相比较，这比每天
人比人得死，货比货得扔。
示范效应让人眼红心热，简直就是最好的广告，积累到第五天口碑终于爆
大群的淘金者蜂拥而至，争抢着租赁钢质食盒，仅这一天就租出去1700多只。
到了第6天，剩下的1000多只钢质食盒租赁一空，许多来迟的淘金者跌足长叹，甚至愿意出更高的价钱租赁。
可惜，下一批必须等到一周之后。
华人淘金者的购买力毋庸置疑，出于向来节俭的习惯，他们只是不舍得挥霍钱财，并非自虐，中午能够吃上一顿热乎乎的可口饭食，几乎是每个淘金者的硬扎需求。
福临门饭店紧急加订了1万个钢质食盒，全力满足广大顾客的需求。
李福寿笑眯眯的看着食盒租赁一空，仅这三千只钢质食盒，每个月租赁费用二个便士，便可以为自己带来25英镑纯入。
整个布里斯班3万多名华人淘金者，全都是自己的潜
与此同时，每个食盒两个先令的押金看似不多，却沉淀了250英镑，这是一笔很大的财富，意味着自己的事业取得开门红，未来前景一片光明。
每损坏一个食盒，他都可以赚上一笔押金，比单纯售卖利润高多了，几乎翻倍的赚。
最重要的是，福临门饭店已经拥有了3000名稳定的顾客，每一天都会产生源源不断的利润。
10月初
第2批1万个钢质食盒到货之后，仅仅一周便销售一空，还有大量的白人淘金者主动求上门来，福临门饭店不得不订购了第三批一万个钢质食盒。
直到这个时候，华人街的其他大小饭店才后知后觉的反应过来，为时已晚了。
福临门饭店不但拥有了大量的华人客户，而且还有部分白人淘金者涉足其中，每天打卡一样准时的送去购买力，送去稳定利润额。
清晨，天刚蒙蒙亮的时候。
布里斯班整个城市都
伴随着福临门饭店生意爆棚，招聘的厨子和杂役吹气球一样的膨胀起来，总共已经多达80余人。
沿着院墙新砌的炉灶已经有21个，炉膛里的煤炭熊熊燃烧着烈火，蒸煮大量食物以供需求。
盛放菜肴的都是洗澡用的大木桶，厨子们挥汗如雨的
李福寿看着长长的排队人群，宽大的福临门饭店里座无虚席，很多着急的淘金者站着就把饭吃了，还有的人索性蹲
整个饭店内外，约莫有千人之数，外面还有大量的人群涌来，这是一个极其忙碌的清晨。
当真是人头攒动，虽然忙碌却是一片生意兴旺的景象。
按照李福寿的安排；
购买一便士套餐用的是白牌子，购买二便士套餐用的是绿牌子，购买三便士套餐用的是黄牌子，购买四便士套餐用的是红牌子……
顾客排队到打菜的厨子近前，将手中的木牌子投入竹筐中，就能够打得到相应的菜肴套餐，简单而有效。
负责打饭打菜的厨子速度很快，购买一便士套餐的排一个队，购买二便士套餐的又单独排一个队。
以此类推，因此运转的效率十分高，长长的队伍不停顿地向前移动。
唯一局限的地方就是场地太小了，足有两亩地的福临门饭店人满为患。
好
柜台上钱的箱子已经装满，李福寿亲自动手将其锁好放
一个个硕大的空木桶被撤下去，装满菜肴的木桶又端了上来，散
“阿生，迈克-哈默纳的产业怎么说？愿不愿意出售？”李福寿动作麻利的钱
“喂……这位先生请你排好队