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这个厨子以前跟很大的国营饭店上班,但和那边的经理关系不太好,总呛呛。后来来到这里,这边厨子事儿也少,一人负责一块,没那么多屁事儿。而且这个厨子还负责小炒,想要吃点儿好的,自己掏钱掏粮票肉票就给做,手艺相当赞。
之前有个外国客户来厂子参观,从食堂吃了顿饭,几个厨子大显身手,又是煲汤又是小炒又是点心,吃的这群老外眉飞色舞的,当场就把单子定下来了。
为此,鲁厂长还专门给几个厨子发了奖金,大厨一人二十,帮工一人五块,大家都很高兴。
当得知厂里最重要的设计师要来,这个设计师还是北方人,御厨老郑就琢磨了几个北方点心和菜。
一碟子二合面葱油饼,一份地三鲜,一份溜肥肠,还有个红烧鱼。
广城人很少吃红烧鱼,他们更喜欢吃清蒸的,觉得这样能吃到鱼的鲜味。溜肥肠还是鲁厂长教的呢,鲁厂长做菜手艺也相当不错,稍微有了空闲就被厨子们拽去食堂切磋切磋。
要不是他媳妇儿拎不动大勺,站不了太久时间,他都想让媳妇儿去厨房上班了。毕竟他的做饭手艺都是跟自己媳妇儿学的,她媳妇拿一手地道鲁菜,谁吃了都赞不绝口。
白清霖跟俩厂子都溜达一圈,也饿了。年轻人毕竟吃得快饿的也快。
他夹了几筷子菜,吃了也赞不绝口,还把地三鲜跟溜肥肠加到小炒菜单里面去了。这个厂子毕竟也有点儿北方人,偶尔也能点个家乡味的小炒,解解馋嘛。
“丁老大他们偶尔还会过来吃夜宵,晚上跟几个厨子们炒个海嘎拉,煮一碗米粉什么的。”鲁厂长边说边观察白清霖的脸色,“我看着那些人吃完了都自己收拾,就算喝酒也不找惹事儿,就没管。”
“不惹事就不用管,有丁老大盯着呢,闹不出乱子。”白清霖对丁老大还是很放心的。
白清霖也想吃夜宵了,现在又没有什么娱乐活动,晚上天黑了家里有媳妇儿的还好,回家跟媳妇说小话儿也是个消遣。就是一群光棍最容易招惹是非了,圈在这里吃个夜宵,聊累了吃饱了直接溜达回宿舍洗澡睡觉,反而省心。
不过就他一个人也不方便,还是等陆向阳过来有了自由活动的时间,俩人再过来吃夜宵。让厨子们多露几手,手艺好的话等以后改革开放允许做小生意了,备不住他们的食堂还能做成大饭店呢。
御厨都有了,弄个饭店不是洒洒水?
服装厂盖的很是敞亮,目前已经有一百多台机器进厂了,先做些样品试试水,如果订单多再加机器招人。
打板台也非常平整宽阔,白清霖转悠了一圈相当爱不释手。除了打板台还有两台大型剪裁机,现在这种剪裁机都是手动的,最上面一层画了线,用手推动切割。
不过以后就会出来智能剪裁机,只要把图纸输入进去,不用划线,机器就能精确的把一大摞布料剪裁出来,比手工的要轻松准确。
图纸样子白清霖已经带来了,这次带了七款服装,其中三款长裙,一款是娃娃领,泡泡袖,腰线比较高,穿在身上显得个高腿长。一款是比较干练的套装裙,上衣高垫肩长款比较肥大的小西装,裙子是过了膝盖的后开叉裙。
这种款式目前很少在大陆见,但是等有了春晚,大家都会在舞台上看到这款服装。
还有一款裙子算是学生连衣裙,海军领,两寸宽的松紧腰带,可以在前面或者后面卡住腰。腰带可以是单独的单品,腰带扣有好几种款式,蝴蝶结的,套环的,月亮和太阳的。
这些需要鲁厂长提前去跑加工厂订制,以后腰带都能拿出来单独卖。
还有两款呢子大衣,